Geschmack,
der verzaubert

Ein Genuss sagt mehr als tausend Worte. Wir vereinen Gerichte auf Sterneniveau mit dem Know-How des klassischen Caterings.

In und um Hannover sind wir Ihr Ansprechpartner, wenn es um ein Catering mit dem gewissen Etwas geht. Egal ob Familienfeier im eigenen Garten, Traumhochzeit auf einer Burg, oder Firmenveranstaltung mit wichtigen Geschäftspartner, wir verzaubern die Geschmacksnerven Ihrer Gäste und machen Ihre Veranstaltung kulinarisch zu etwas ganz Besonderem. Vertrauen Sie auf jahrelange Erfahrung zweier Spezialisten.

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Ihr Caterer in Hannover

Darin sind wir Spezialisten

Einzigartige Speisen und Menükreationen nach Ihren individuellen Vorstellungen
Getränke- und Weinempfehlungen von unserem Sommelier
Planung, Lieferung und Service rund um das leibliche Wohl
Unterstützung bei der Locationauswahl und -organisation
Organisation und Bereitstellung von Equipment
Catering-Partner für Ihr exklusives Event in Hannover und Umgebung

Wir kreieren den Geschmack neu

Wir lassen uns durch die Zubereitung, unserer mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küche der Ole Deele, inspirieren und geben unser Wissen aus dem Event und Business Catering dazu. Heraus kommt ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das auch das Auge beeindruckt.

Das gewisse Etwas

Wir legen
Wert auf die
Details

Buffet

Wir erstellen ein Buffet ganz nach Ihrem Geschmack. Sie entscheiden, wie umfangreich Ihr Buffet werden soll und, ob wir uns einem bestimmten Thema widmen sollen.

Fingerfood

Klein, aber oho! Hier liegt die Liebe im Detail. Auch für den kleinen Hunger zwischendurch lassen wir uns etwas ganz Großes einfallen. Der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Menü

Für ein besonders festliches Ambiente stellen wir Ihnen ein perfekt abgestimmtes Menü zusammen! Sie entscheiden wie viele Gänge wir servieren dürfen und welche Zutaten sie bevorzugen.

Wein

Es geht doch nichts über einen guten Wein. Unser Sommelier berät Sie bei der Auswahl, passend zu Ihren Speisen.

Getränke

Sektempfang? Cocktailbar? Oder einfach nur die klassischen Softdrinks? Wir kümmern uns auch um alle Getränke.

Equipment

Von Besteck und Tellern, über Tischwäsche und Stuhlhussen, wir organisieren es für Ihre Veranstaltung.

Gemeinsam mit meinem Team interpretieren wir die kulinarischen Klassiker neu und möchten unseren Gästen kreative Geschmackskompositionen präsentieren.

Benjamin Gallein
Küchenchef der Ole Deele

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Michelin-Stern

Das Hotel & Restaurant Ole Deele ist
seit 2011 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. In dem charmanten Fachwerkhaus in Burgwedel, in der Nähe von Hannover, kreiert Benjamin Gallein mit seinem Team einzigartige internationale Gerichte.

CATERING IN HANNOVER